En la tarde del 21 de octubre, sábado, en el caserío Katxola se celebrará la fiesta de la manzana, con los trabajos de prensado y fabricación del primer mosto de sidra
El programa previsto para la mañana del sábado es el siguiente
18:30 Inicio de la fiesta popular, con el prensado
Mientras la prensa tradicional hace su labor en el tolare o lagar, en el caserío la fiesta estará animada por la Txalaparta y la Kirikoketa que avisará a los lugareños del inicio de la celebración
Se empezará por.
Talleres y juegos organizados por Ekogune.
Exposición y degustación de las diversas clases de manzanas prensadas en esta ocasión.
Degustación de sidra.
Degustación de nueces y tortillas
Trikitixak
Exposición de los antiguos cabezudos de Aiete, toro de fuego, bolos y sokatira
Tirada de toka
Cuando se logre el primer mosto para todos, lo celebraremos con un espléndido brindis
La fiesta llegará a su final cuando el zumo o mosto de las manzanas esté en la Kupela, calculamos hacia las siete y media/ ocho y seguro que además del programa previsto nos encontraremos con alguna sorpresa.
El tiempo no será obstáculo para la fiesta.