La cita es las 11:00, en el parque de Ekogune, la antigua Escuela Rural Zabalegi. Allí estamos convocados la vecindad de Aiete. La cosecha de manzana se destinará a hacer sidra en el caserío Katxola
Si la recogida de la manzana ha sido siempre motivo de fiesta en nuestros caseríos, el sábado lo será para las gentes de Aiete y los incondicionales de Katxola.
En el manzanal de Zabalegi-Kutxa EKogune se utilizarán dos maneras de recoger la manzana, a mano y con kizkiza.
Antaño, cuando llegaba la época de la manzana, todos participaban en su recolección, personas mayores, niños, mujeres y hombres, trabajaban en la recolección y al final se bailaba la sagar dantza.
A la fiesta contribuirán los sones de la trikitixa y el entusiasmo de todos
Y después el amaiketako… Viviremos así las antiguas tradiciones del caserío y de la vida rural.
El resultado de esta acción de recolectar en septiembre y de prensar en octubre, producirá el primer mosto y después, en febrero del año que viene, una buena sidra.
Venid con la familia, guantes y muchas ganas de diversión.
A las 11:00 en Ekogune (la antigua Escuela Rural Zabalegi). El lugar de la cita es en el parking de la Escuela y se llega por la carretera de Hernani a Rekalde – s/n (GI-2132, KM 2), pasando la rotonda de Galarreta y antes de llegar a Txillida Leku
(!Atención al desvío a Ekogune porque está anunciado!).
Teléfonos 649861217 y 943552 y los correos electrónicos lantxabe@gmail.com y ekogunea@ekogunea.eus, pora resolver dudas.
El programa es el siguiente
11:00-11:15 Bienvenida
11:15-13:00 Recogida de manzanas para hacer sidra en el caserío Katxola
13:00-14:00 Ekogune invita a todos los participantes a un delicioso pisco labis natural
¡No te lo puedes perder!