La cita es las 11:30, en Kutxa Ekogunea, definido como un parque abierto para familias, niños y todos los públicos y que impulsa proyectos sostenibles en Gipuzkoa.
Allí estamos convocados la vecindad de Aiete y de la ciudad. La cosecha de manzana se destinará a hacer sidra en el caserío Katxola
Si la recogida de la manzana ha sido siempre motivo de fiesta en nuestros caseríos, el sábado lo será para las gentes de Aiete y los incondicionales de Katxola.
En el manzanal de Zabalegi-Kutxa Ekogune se utilizarán dos maneras de recoger la manzana, a mano y con kizkitza.
Antaño, cuando llegaba la época de la manzana, todos participaban en su recolección, personas mayores, niños, mujeres y hombres, trabajaban en la recolección y al final se bailaba la sagar dantza.
A la fiesta contribuirán los sones de la trikitixa y el entusiasmo de todos
Y después el amaiketako… Viviremos así las antiguas tradiciones del caserío y de la vida rural.
El resultado de esta acción de recolectar en septiembre y de prensar en octubre, producirá el primer mosto y después, en febrero del año que viene, una buena sidra artesanal.
Venid con la familia, guantes y muchas ganas de diversión.
A las 11:30 en Ekogune (la antigua Escuela Rural Zabalegi)
El lugar de la cita son los manzanales de la Escuela
El autobús de Hernani (G1) tiene parada en Galarreta
A Ekogune se llega por la carretera de Hernani a Rekalde – s/n (GI-2132, KM 2), pasando la rotonda de Galarreta y antes de llegar a Txillida Leku
(!Atención al desvío a Ekogune porque está anunciado!).
Teléfonos 649861217 y los correos electrónicos lantxabe@gmail.com y ekogunea@ekogunea.eus, para resolver dudas.
El programa es el siguiente
11:30 Bienvenida en la entrada a la zona de manzanos. Una persona responsable de Abeletxea -Ekogune- comunicará a los/as participantes las normas básicas para evitar cualquier incidencia.
11:30-13:00 Recogida de manzanas para hacer sidra en el caserío Katxola
13:00 Con la tarea terminada hamaiketako en la terraza de Haur Parkea. Delicioso pisco labis con las viandas que traigamos de casa y la sidra artesana de Katxola
Nota.- Ekogune repartirá entradas para los/as niños/as que quieran jugar en el Haur Parkea y algún otro regalillo.
¡No te lo puedes perder!